Hotel restaurant à Montauban

La salle de restaurant

La salle de votre hôtel restaurant près de Montauban, d'un charme romantique et chaleureux avec ses couleurs pastel et chaudes, son ambiance feutrée, vous permettra de vous relaxer devant un bon repas.

 

 

Service de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30

Fermeture le dimanche soir et lundi toute la journée

Dans une tradition bien campagnarde, la qualité des mets prime sur l'apparat.

 
 

 

Les tarifs

 

Formule buffet "à volonté"
du mardi au vendredi midi

  • 12.5 € entrée/plat ou plat/dessert/vin et café
  • 15 € entrée/plat/dessert/vin et café.

 

L’hôtel  restaurant, situé près de Montauban, est ouvert tous les jours du mardi au dimanche midi. Il est  fermé le dimanche soir et le lundi soir. En raison des aléas du marché, certains produits peuvent manquer momentanément, nous vous remercions de votre compréhension.

 

Soirée spéciale

****** En toute saison ******

Un jardin verdoyant pour l'été...

En été, une magnifique terrasse équipée de brumisateurs permet de profiter des délices de la campagne loin des chaleurs citadines. N’hésitez pas à demander à nos équipes un emplacement qui vous plaît, nous ferons tout pour vous satisfaire !

     

 

 

Une cheminée chaleureuse pour l'hiver...

Les couleurs chaudes et la décoration typique de cette vieille ferme lui confèrent un charme naturel, où vous retrouverez l’ambiance de nos campagnes.

 

  

Carte de salades

 

Salade nordique
(Salade, avocat, saumon fumé, saumon cru, tomate, crème d’aneth)  
15€
   
Salade périgourdine
(Salade, gésiers de canard, foie gras, magret séché, noix, tomate)
15€
 
Salade végétarienne
(Salade, avocat, pomelos, asperges, tomate, pomme de terre, échalote)
15€
   
Tomate mozzarella et ses gressins 15€

 

 

Menu enfant moins de 10 ans 

Faux filet frites maison 

Ou

Saumon frites maison 

Glace 

 

Menu Carte

 

Entrée+plat+dessert 35 €

 

Entées (11€)

Tartare de cabillaud coulis de petit pois (A)

Déclinaison gasconne tout canard (A)

(Carpaccio, cou farci, terrine, magret séché, friton)
Foie gras poêlé aux asperges (supplément 4 €) (A)

Foie mi cuit aux pleurotes (A)

Petit farci provençaux au pesto mesclun d’herbe (A)

 

Plats (21€)

Ris de veau au sauternes (supplément +5€) (A)
Tartare de veau au couteau (A)

Carbonara d’encornet rizotto a l’ail

Magret de canard aux pêches purée de choux fleur aux epices (A)
Filet de daurade caviar d’aubergine (A)

Entrecôte marchand de vin (A)

Cote de bœuf au flambadou (supplément +5€)

 

Dessert (10€)

Abricot rôti petit sablé breton crème pistache (A)
Fromages de chez max sena (A)

Millefeuille aux fraises (A)
Paris Brest (A)

Feuilleté aux pêches infusion verveine (A)

Prix net en euros service compris –

service de 12h à13h30 et de 19h30 à 21h30

 

Menu Fer Servadou 23.60€

 

Melon au jambon revisité
Ou

Tête de veau ravigote
Ou

Carpaccio de bœuf au basilic


Cassoulet maison
Ou

Confit de canard à la confiture d'oignons
Pomme au four


Ou

 =>

Escalope de saumon concassée de tomate
Ou

Filet mignon de porc aux abricots gâteau de carotte


Fromages Max sena
Ou

Coupe gersoise
Ou

Profiteroles au chocolat
Ou

Sablé aux Fraises compote de rhubarbe crème vanille

 

Prix net en euros service compris — service de 12h à 13h30 et de 19h30 à 2lh 30

 

 

Réservation

Veuillez nous communiquer vos demandes de réservation par téléphone ou par le formulaire de contact.